La dritta

• ½ litro di latte
• 4 barre di cioccolato
• ½ tazza di zucchero (100 g.)
• 1 cucchiaio di burro
• 2 tuorli d'uovo
• 2 albumi d'uovo
• 3 cucchiai livello di amido di mais amido di mais

2.Preparazione

1)Far bollire il latte in una casseruola con il cioccolato , zucchero e burro .
2) Inoltre, si dissolvono in amido di mais amido di mais ® tuorli precedentemente battuti e aggiungere il latte caldo lentamente , mescolando di continuo .
3) Riportare la crema al calore e cuocere 5 minuti fino a addensato.
4)Togliere e lasciare raffreddare.
5)Incorporate gli albumi a neve, mescolando delicatamente.
6)Mettere in una ciotola . Guarnire con noci tritate .
7)Servire freddo.Sin comentarios por ahora.