Cornetti con pasta madre
CASA MONACO
Ricetta
400 grammi di pasta madre
250 grammi di manitoba
300 grammi di farina 00
60 grammi di burro
200 cc di latte
150 grammi di zucchero
2 uova intere
1 bustina di vanillina (se piace)
Cottura
180° per 16 minuti griglia al primo livello forno statico sopra e sotto.
A tavola con tutti i Monaco del mondo





